プロフィール
静岡県静岡市生まれ
動く事が大好きなマイペース人間です。
自然と動物が大好きで、時間があれば山や川で愛犬と過ごしています。
夢は田舎で沢山の動物達と暮らす事...かな。
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市内百貨店のレストランで接客業を経験した後、
しばらくしてハンバーガーショップにて接客と調理を経験。
レストランにて調理に興味を持ち、調理師免許取得。
レストランで働きながら接客、調理を学んできました。
そしてある日、冷蔵庫に残った一つのがんもどきがきっかけでganmo.バーガーが生まれました。
もともと「がんもどき」が好きではなかった私は、どうやったら美味しく食べられるか？
考えて出来上がったganmo.バーガーを主人が絶賛し、
そして子供が美味しそうに食べてくれた！
これが私が創業するきっかけとなりました。
子供のころから体が弱い私だからこそ...
お子様にも安心してもらえるganmo.バーガーをご提供させていただきます。
そして私のように体が弱くても、「やれば出来る！」というあきらめない気持ちや
勇気を与えられたらと思います。
皆様の健康の為に、一つ一つ手作りで気持を込めてお作りいたします。
ganmo.バーガー 安部 恵 
