ソース一覧一覧
海苔ソース
これぞ和食!!!
海苔の風味を存分にお楽しみください♪
動物性不使用 ビーガン、ベジ対応
特 徴・・・生海苔と焼き海苔の絶妙なハーモニー!!!
浜名湖産の海苔を贅沢に使用しました。
材 料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）、生海苔、混ぜ海苔、醤油、昆布エキス、水飴、みりん、
うるち米、塩
カロリー・・・291Kcal
原材料の一部に大豆、小麦、やまいもを含みます。
ganmo.バーガー ワサビソース
しぞ〜かの名産を使ったganmo.バーガー！
甘じょっぱいソースが静岡風。
特徴・・・生ワサビと西洋ワサビをブレンドした程よい辛さのワサビソースです！
がんもどきとの相性も抜群！甘くてしょっぱいソースが後を引きます。
材料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）醤油、酒、蜂蜜
生ワサビ、西洋ワサビ、ご飯、塩、レタス
カロリー・・・315kcal
原材料の一部に大豆、小麦、やまいもを含みます。
ganmo.バーガー 桜えびソース(季節限定）
とびっきりの贅沢で大満足♪
こだわりの一品！
特徴・・・由比産の生桜えびと干し桜えびを贅沢に使い香り高き上品な一品にしました。
ソースはもちろん、バンズ（ご飯）にもたっぷりの桜えびを使用しています。
材料・・・由比産桜えび（生、干し）、トマト缶、塩、砂糖、醤油、ウスターソース、白ワイン、
がんもどき（遺伝子組み換えでない）、白米、レタス、卵
カロリー・・・342kcal
プロデュース・・・Kitchen studio mogu~料理教室〜
桜えび・・・由比産
米・・・mogu米
原材料の一部に大豆、えび、卵、小麦、やまいもを含みます。
ganmo.バーガー 人参ソース（冬季限定）
リピーター続出！
人参の甘〜い美味しさ。
特 徴・・・人参の甘みを生かし和風なソースに仕上げました。
人参嫌いなお子様にも大人気な一品です♪
材 料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）、人参、玉葱、リンゴ、酒、みりん、醤油、
うるち米、塩
カロリー・・・362Kcal
原材料の一部に大豆、小麦、リンゴ、やまいもを含みます。
ganmo.バーガー カレーソース
みんな大好きカレーソース！
たっぷり野菜をコトコト煮込んだ自家製ソース。
動物性不使用 ビーガン、ベジ対応
特 徴・・・野菜をたっぷり使い、お子様でも食べられるよう甘めの味付けにしてあります
スパイスが決め手！
材 料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）人参、玉葱、
セロリ、ピーマン（その他、季節の野菜使用）、リンゴ、スパイス、ワイン、塩、醤油、うるち米、
レタス、
カロリー・・・355kcal
原材料の一部に大豆、小麦、やまいも、リンゴを含みます。
ganmo.バーガー トマトソース
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人気の定番！トマトソース
ヘルシーでコクのあるトマトソースがガンモにgood!!!
動物性食品不使用 ビーガン、ベジ対応
特 徴・・・トマトソース
ハーブのライスに合わせて作ったオリジナルソース
洋風ソースと和風がんものコラボです！
材 料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）トマト、玉葱、
にんにく、味噌、塩、胡椒、ローリエ、うるち米、
グレープシードオイル、レタス、
カロリー・・・341kcal
原材料の一部に大豆、小麦、やまいもを含みます。
ganmo.バーガー しそジェノベーゼソース（夏季限定）
ganmo.バーガーの人気no.1
みんな大好きシソジェノベーゼ♪
動物性不使用 ビーガン、ベジ対応
特 徴・・・しその香りもふわっと残り、さっぱりしています。一番人気メニューです。
材 料・・・がんもどき（国産大豆使用、遺伝子組み換えでない）しそ、パセリ、ピーナッツ、
グレープシードオイル、うるち米、塩、レタス
カロリー・・・353kcal
原材料の一部に大豆、落花生、やまいもを含みます。
